Ингредиенты:

3 яйца

250 грамм кальмаров отварных

Майонез

4 маринованных огурчика

150 грамм сыра

Решила придумать свой вариант снежков вот таких вкусных, знаю что сейчас много вариантов, но мне нравится именно такое сочетание продуктов.

Кальмары чистим и отвариваем в подсоленной воде. Яйца также отвариваем и очищаем.

Кальмары и яйца измельчаем в блендере, заправляем майонезом, ложки три столовые должно примерно. Перемешиваем и ставим в холодильник.

Тем временем огурцы нарезаем, кольцами, квадратами как угодно, я порезала просто крупно кольцом. Сыр натираем на крупной терке.

Достаем нашу смесь из холодильника, и заворачиваем внутрь огурцы и обваливаем их в сыре.

Делаем так несколько шариков, сколько получится, у меня на это количество продуктов вышло 9 шаров. Убираем их на пару часов в холодильник.

Готовые шарики можно при подачи украсить оливками или зеленью.